Assortiment

Hieronder vind je al onze producten
Mousserende wijn
Mousserende wijn
Mousserende wijn

Druivensoort: Chardonnay-Pinot Noir

Oogstjaar : 2015-2016

Alcoholgehalte : 12.00 %

Vinificatie : 2de vergisting op fles onder gecontroleerde temperatuur / Méthode traditionelle

Schenktemperatuur : 10 °C

Inhoud : 75 cl

Kerner 2017
Kerner 2017
Kerner 2017

Druivensoort : 95 % Kerner (Riesling type)— 5 % :Müller Thurgau / Siegerrebe / Solaris / Auxerrios

Oogstjaar : 2017

Alcoholgehalte : 12.00 %

Vinificatie : Gecontroleerde persing , alcoholische gisting op 16°C Gisting en opvoeding op Inox cuves

Aroma’s : Wit fruit / Litchi / Vlierbloesem

Gerecht :ideaal als aperitief, bij slaatjes en lichte visgerechten, Super bij schaal-en schelpdieren Asperges

Schenktemperatuur : 10 °C

Inhoud :50 cl en 75 cl

Pinot gris 2017
Pinot gris 2017
Pinot gris 2017

Druivensoort : 100 % Pinot Gris

Oogstjaar : 2017

Alcoholgehalte : 12.50 %

Vinificatie : Pneumatische persing , alcoholische gisting op 16°C Gisting en opvoeding op Inox cuves

Aroma’s : : rijpe peer / mooi gebalanceerd/ boterig/ citroentoets / floraal aspect zoals lelie / heel volle wijn in de mond

Gerecht :Warme vis, Wit vlees

Schenktemperatuur : 10 °C

Inhoud : 75 cl

JP 2017
JP 2017
JP 2017

Druivensoort : Solaris—Siegerrebe— Auxerrois

Oogstjaar : 2017

Alcoholgehalte : 12.50 %

Vinificatie : Pneumatische persing , alcoholische gisting op 16°C Gisting en opvoeding op Inox cuves

Aroma’s : Bloemig

Schenktemperatuur : 10 °C

Inhoud : 75 cl

Rondo/Regent 2016 (Rosé)
Rondo/Regent 2016 (Rosé)
Rondo/Regent 2016 (Rosé)

Druivensoort : Rondo—Regent—dornfelder

Oogstjaar : 2016

Alcoholgehalte : 11.50 %

Vinificatie : 24 uur pelmassuratie ,Gecontroleerde persing , alcoholische gisting op 16°C , Gisting en opvoeding op Inox cuves

Aroma’s : verfrissende rose met diepere aromastructuren zoals rood fruit, kers, cuberdon

Gerecht : Aangename terraswijn,Perfecte vervanger van rode wijn bij vleesgerechten

Schenktemperatuur : 8-10 °C

Inhoud : 50cl en 75 cl

Rose 2017 – magnum fles
Rose 2017 – magnum fles
Rose 2017 – magnum fles

Druivensoort : Dornfelder

Oogstjaar : 2017

Alcoholgehalte : 12.00 %

Vinificatie : Pneumatische persing , alcoholische gisting op 16°C , Gisting en opvoeding op Inox cuves

Aroma’s : fruitig, rosé met karakter

Gerecht :ideaal als aperitief, bij slaatjes en lichte visgerechten, Super bij schaal-en schelpdieren Asperges

Schenktemperatuur : 10 °C

Inhoud :50 cl

Rondo/Regent 2015 (rood) – magnum fles
Rondo/Regent 2015 (rood) – magnum fles
Rondo/Regent 2015 (rood) – magnum fles

Druivensoort : Rondo—Regent—dornfelder

Oogstjaar : 2015

Alcoholgehalte : 12.00 %

Vinificatie : 10 dagen pelmassuratie , Gecontroleerde persing , alcoholische gisting op 16°C , Gisting en opvoeding op Inox cuves

Aroma’s : rood fruit, lichte peper toets, chocolade

Gerecht :Klein wild gevogelte, Geroosterd vlees

Schenktemperatuur : 15 °C

Inhoud : 75 cl

Cuvée S-ix
Cuvée S-ix
Cuvée S-ix

Druivensoort : Rondo—Regent—dornfelder

Oogstjaar : 2015

Alcoholgehalte : 12.50 %

Vinificatie : Pelweking. , pneumatische persing , alcoholische gisting op 16°C in inox vat , Opvoeding deels op inox en 10 maanden op Franse eik.

Aroma’s : rood fruit, lichte peper toets, subiele aroma’s

Gerecht :Klein wild gevogelte , Geroosterd vlees

Schenktemperatuur : 15 °C

Inhoud : 75 cl

Pommelle Rood
Pommelle Rood
Pommelle Rood

Aperitief

© 2019 Monteberg All Rights Reserved.